17 lipca 2018 Anety, Bogdana, Jadwigi

Uczenie się w zawodzie jest w modzie - warsztaty dla gimnazjalistów

dodał 2017-01-27
Uczenie się w zawodzie jest w modzie - warsztaty dla gimnazjalistów

Już po raz piaty Zespół Szkół Ekonomicznych i Technicznych w Pasłęku gościł gimnazjalistów klas trzecich gimnazjów z Pasłęka, Młynar, Morąga, Dobrego, Wilcząt i Rychlik. Zajęcia odbywały się w dniach 16-18 stycznia. Celem warsztatów było przybliżenie specyfiki kształcenia zawodowego z zakresu gastronomii i obsługi konsumenta, mechaniki i budownictwa, ekonomii i analizy jakościowej w mleczarstwie.

W czasie zajęć ekonomicznych gimnazjaliści prowadzili firmy produkcyjne. Celem gry było uzmysłowienie graczom mechanizmów działania rynku – pokazanie, jak niełatwe decyzje podejmują każdego dnia przedsiębiorcy i jak ciężką pracą połączoną z wiedzą o zasadach funkcjonowania rynku można w życiu osiągnąć sukces. Zasady gry przeniosły uczniów w wielki świat mody, w którym firmy zajmowały się produkcją odzieży sprzedawanej na światowych rynkach. Głównym celem było zdobycie pozycji lidera na rynku i uzyskanie tytułu kreatora mody. Na warsztatach gastronomicznych młodzież pracowała w grupach, wykonując pierożki chińskie, włoskie ravioli, muffiny z kremem. Gimnazjaliści brali udział w zajęciach pt. „Pokaż mi jak jesz, a powiem Ci kim jesteś”, na których miel okazję zapoznać się z zasadami „savoir - vivre”. Uczniowie bardzo chętnie zaangażowali się w przygotowane dla nich ćwiczenia. Podczas warsztatów mechaniczno - budowlanych gimnazjaliści tradycyjnie mieli zajęcia z obróbki mechanicznej metali i w kuźni. Uczniowie poznawali budowę samochodu i ciągnika rolniczego, podjęli również próbę cekolowania ścian, układania płytek i przycinania paneli na piłach. Warsztaty z analizy jakościowej w mleczarstwie dały młodzieży z gimnazjum możliwość zapoznania się z podstawowymi pojęciami z zakresu oceny jakościowej wybranych produktów spożywczych. Uczniowie przeprowadzili ciekawe doświadczenia, które przybliżyły im pracę w zawodzie technik przetwórstwa mleczarskiego. Zajęcia dały gimnazjalistom nie tylko możliwość poznania wybranych kierunków kształcenia, stały się również okazją do spotkania ze starszymi koleżankami i kolegami. Małgorzata Gawrysiuk


Dodaj komentarz


Aby dodać komentarz musisz podać wynik
Akceptuję Regulamin
Akceptuję Politykę prywatności

Logowanie / Rejestracja

#Podpis   2017-01-27

Wybredny esteta się znalazł: a w domu to żona czy matka czepek zakłada, kok upina ja ci strawę gotuje????


#Podpis   2017-01-27

No z takimi kudłami do garów ???


Dodaj komentarz


Aby dodać komentarz musisz podać wynik
Akceptuję Regulamin
Akceptuję Politykę prywatności

Od 16 do 21 lipca w Rzecznej potrwa plener rzeźbiarski. Będzie to już druga edycja...


Wędkarzom planującym swój pobyt na wodą podajemy datę kolejnych zawodów...


Najbliższy koncert w ramach projektu Artystyczne Lato, jaki realizuje Pasłęcki...