17 listopada 2018 Salomei, Grzegorza, Elzbiety

Uczenie się w zawodzie jest w modzie - warsztaty dla gimnazjalistów

dodał 2017-01-27
Uczenie się w zawodzie jest w modzie - warsztaty dla gimnazjalistów

Już po raz piaty Zespół Szkół Ekonomicznych i Technicznych w Pasłęku gościł gimnazjalistów klas trzecich gimnazjów z Pasłęka, Młynar, Morąga, Dobrego, Wilcząt i Rychlik. Zajęcia odbywały się w dniach 16-18 stycznia. Celem warsztatów było przybliżenie specyfiki kształcenia zawodowego z zakresu gastronomii i obsługi konsumenta, mechaniki i budownictwa, ekonomii i analizy jakościowej w mleczarstwie.

W czasie zajęć ekonomicznych gimnazjaliści prowadzili firmy produkcyjne. Celem gry było uzmysłowienie graczom mechanizmów działania rynku – pokazanie, jak niełatwe decyzje podejmują każdego dnia przedsiębiorcy i jak ciężką pracą połączoną z wiedzą o zasadach funkcjonowania rynku można w życiu osiągnąć sukces. Zasady gry przeniosły uczniów w wielki świat mody, w którym firmy zajmowały się produkcją odzieży sprzedawanej na światowych rynkach. Głównym celem było zdobycie pozycji lidera na rynku i uzyskanie tytułu kreatora mody. Na warsztatach gastronomicznych młodzież pracowała w grupach, wykonując pierożki chińskie, włoskie ravioli, muffiny z kremem. Gimnazjaliści brali udział w zajęciach pt. „Pokaż mi jak jesz, a powiem Ci kim jesteś”, na których miel okazję zapoznać się z zasadami „savoir - vivre”. Uczniowie bardzo chętnie zaangażowali się w przygotowane dla nich ćwiczenia. Podczas warsztatów mechaniczno - budowlanych gimnazjaliści tradycyjnie mieli zajęcia z obróbki mechanicznej metali i w kuźni. Uczniowie poznawali budowę samochodu i ciągnika rolniczego, podjęli również próbę cekolowania ścian, układania płytek i przycinania paneli na piłach. Warsztaty z analizy jakościowej w mleczarstwie dały młodzieży z gimnazjum możliwość zapoznania się z podstawowymi pojęciami z zakresu oceny jakościowej wybranych produktów spożywczych. Uczniowie przeprowadzili ciekawe doświadczenia, które przybliżyły im pracę w zawodzie technik przetwórstwa mleczarskiego. Zajęcia dały gimnazjalistom nie tylko możliwość poznania wybranych kierunków kształcenia, stały się również okazją do spotkania ze starszymi koleżankami i kolegami. Małgorzata Gawrysiuk


Dodaj komentarz


Aby dodać komentarz musisz podać wynik
Akceptuję Regulamin
Akceptuję Politykę prywatności

Logowanie / Rejestracja

#Podpis   2017-01-27

Wybredny esteta się znalazł: a w domu to żona czy matka czepek zakłada, kok upina ja ci strawę gotuje????


#Podpis   2017-01-27

No z takimi kudłami do garów ???


Dodaj komentarz


Aby dodać komentarz musisz podać wynik
Akceptuję Regulamin
Akceptuję Politykę prywatności

Chatka Puchatka

Pozostało4 dni

Burmistrz Pasłęka oraz Pasłęcki Ośrodek Kultury serdecznie zapraszają na spektakl...


Wystawa pokonkursowa

Pozostało5 dni

Pasłęcki Ośrodek Kultury serdecznie zaprasza na wernisaż wystawy pokonkursowej...


Pasłęcki Ośrodek Kultury we współpracy z Elbląską Orkiestrą Kameralną zaprasza...